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韶关市首届烟叶烘烤技能竞赛在我市举办

时间:2024-06-25 10:36:43 来源:南雄市融媒体中心 卢萍 访问量: -
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   为贯彻落实广东烟草卓“粤”创一流高质量发展战略,加强烟叶调制队伍建设,切实提升烟叶烘烤技能水平,促进烟叶烘烤工艺规范化、标准化,日前,韶关市第一届烟叶烘烤技能竞赛在我市广东省烟叶烘烤实训基地举办,来自南雄、乐昌、始兴、乳源的26名烟叶烘烤人员参加竞赛。

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   竞赛现场,选手们首先进行烟叶调制技能竞赛理论知识答题,考察掌握烟叶栽培、烘烤调制、烟叶分级等知识内容的熟悉度。

   理论考试结束后,选手们进入实操竞赛环节,他们需要在规定时间内对50片鲜烟叶的部位及成熟度进行判定,每片烟叶答题时间为8秒,重点考察他们对烟叶的熟练辨识。

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   参赛选手们个个大显身手,沉着应对,仔细识别每一片鲜烟叶。此外,他们还充分运用所学知识、生产经验和临场发挥能力,依次进行烘烤特性判定及烘烤工艺曲线设置、烤房烤前检查、烘烤过程判定、烤后烟叶分析等4个实操环节。

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   此次竞赛由韶关市总工会和广东省韶关市烟草专卖局主办,竞赛以“竞技能,育人才”为主题,以加快培养和选拔韶关市烟叶调制技能人才为目标,以职业技能竞赛为载体,展示韶关烟草系统技能人才新风貌,大力培养高技能烟叶评级技能人才,推动烟叶调制技能人才队伍的建设与发展。竞赛的选手分别来自各产区今年5月广东韶关烟草专卖局烘烤竞赛的优胜人员和各产区推荐的优秀烘烤人选,既有经验丰富的老将,也有刚入职不久的新兵。这里有很多比我厉害的选手,他们都在烟站从事烟叶烘烤调制好多年了,我是新入职员工,跟着他们一起学习,认识了更多朋友,也学到了知识。”参赛选手廖伟栋说。

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